Des pommes (projet PS à GS)

Des pommes !

Cycle 1 – Projet autour des Pommes

Objectifs généraux
– Acquérir et réinvestir un vocabulaire simple mais approprié,
– Relater les différentes étapes d’une recette de cuisine,
– Observer et goûter ce fruit très connu avec plus de précisions que d’habitude, s’interroger.

Compétences
– Langage d’évocation : rappeler en se faisant comprendre un événement qui a été vécu collectivement.
– Dicter un texte à l’adulte.
– Décrire, comparer, classer des perceptions élémentaires.
– Connaître et appliquer quelques règles d’hygiène alimentaire (se laver les mains, ne pas jouer avec les aliments, ne pas gâcher.).

Fiche de prep (Merci Muriel)

Le Langage

Langage oral
Nommer des éléments (pépin, tige, queue, chair, peau, feuille)
Décrire des pommes (aspect visuel, tactile, gustatif)

Langage écrit
Poésie : Pomme rouge de l’automne, j’ai des pommes à vendre.

Production d’écrit : faire le bilan de la sortie du verger (dictée à l’adulte) ;

Exploration de différents supports : lecture de documentaires sur la culture des pommes, d’affiches, d’une recette ;

Décoder la recette illustrée de la compote de pommes

Réaliser un livret de recettes

Stratégie de la lecture alphabétique :
Retrouver les lettres qui composent le mot « pomme »
Reconstituer le mot « pomme » à l’aide d’étiquettes lettres

Discrimination visuelle : Retrouver un mot « pomme » parmi d’autres ;

Maîtrise du geste graphique :Les ronds, les traits horizontaux et verticaux, les ponts endroit

Ecriture :Le mot « pomme » en cursive pour les GS, en lettres d’imprimerie pour les MS.

Autour de la lettre P de Pomme

Agir et s’exprimer avec son corps

Autour du verbe ROULER (une pomme roule !)

Vivre ensemble

Respecter les règles de sécurité lors de la sortie ;
Apprentissage de jeux de société ;
Entrer dans un projet commun.

Découvrir le monde

Structuration du temps

S’approprier la notion d’ « avant » et d’ « après » en ordonnant des images séquentielles de la visite au verger.

Découvrir formes, grandeurs et quantités

Formes et grandeurs : différencier des fruits (Kim fruits) , reproduire un puzzle avec un modèle, comparer les objets en taille ;
Numération : reconnaître et exprimer des petites quantités ; comparer des quantités ;
Attention visuelle : apparier 2 puis 4 fruits identiques ;
Développer les 5 sens : décrire, comparer et classer les perceptions (la vue, le goût, l’odorat, le toucher).